Brado
01 · Il progetto
Brado
NEXT 16 · TAILWIND 4 · TS02 · Cosa ho costruito
Sito per un'hamburgeria di Modena (dal 2016): manzo 100% italiano da allevamento brado cotto sulla brace di faggio e pane lievitato in casa. Hero cinematico, menù, racconto della materia prima e prenotazione del tavolo.
03 · Il risultato
Il racconto della materia prima e la prenotazione online trasformano i curiosi in tavoli prenotati.
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Brado
Carne brada, fuoco vero.




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